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홍굴부추칼국수한식 > 한식일반
예약문의 043-646-4122
주소 충북 제천시 중앙로 2가 69-12
좌석 100석 / 방: 개
주차 5대 / 무료
현재 3975명이 다녀가셨습니다.
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전체보기 음식점소개 메뉴 약도 네티즌리뷰
음식점 소개

홍굴은 홍합과 굴을 줄여서 일컫는 말이다. 여기에 부추를 넣어 칼국수를 밀어 육수에 끓여 먹는 것이 바로 홍굴부추칼국수이다.

 

해물과 야채로 우려낸 시원한 육수에 녹색을 띠는 부추칼국수가 시각과 함께 미각을 자극하기에 충분하다.

 

부추칼국수는 굵질하게 면발을 뽑아내며, 쫄깃해 식감 또한 좋다.

 

주물할 때 매운것을 좋아한다면 맵게, 아니면 덜 맵게 해 달라고 주문하면 된다.

 

마지막에 부추와 김을 넣어 볶는 볶음밥은 고소하며 고슬고슬한 맛이 일품이다.

 

메뉴는 크게 홍굴부추칼국수와 매생이칼국수로 나뉜다.

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약도

법원사거리(안경나라 앞)에서 의림지 방향으로 진행하다 보면,
 
롯데슈퍼 직전 길건너편에 있다.
 
주차는 뒷편 골목길을 이용하는 것이 편리하다.
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